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ありがとうございます。今後もっとパナマの食材と食文化を研究し精進します！

『アグリー・デリシャス』の7話は中華編。ラスベガスが中国人観光客を呼ぶ為に本格的な中華を作れる本場の料理人を集めてるみたいな話が出て来てなるほどな感がある。旅行客がみんな海外の食文化に対して積極的とは限らんもんな。

本日（11/12）夜１１時、NHK-Eテレ『レイチェルのキッチンノート』「ロンドン～東洋と西洋 食の出会い」　イギリス出身のフードライター兼料理人レイチェル・クーが地元ロンドンの食文化を紹介、それをヒントにレイチェル流料理を披露する。テーマは「東洋と西洋 食の出会い」 http://www4.nhk.or.jp/P3894/x/2018-11-12/31/30758/2508326/ … pic.twitter.com/E79Hlka8W9